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France Macaron

Tras varios años de elaboración y trabajo duro, al fin hemos encontrado la receta perfecta para obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Disfrute del placer de nuestra delicia preferida, elaborada por nuestros maestros pasteleros con una variedad y diversidad excepcionales.

Redescubra el macaron a través de nuestros sabores clásicos y déjese transportar por nuestra gama completa dulce o dulce y salada (efectivamente, todavía no hemos logrado elaborar las cortezas saladas pero, en cuanto lo consigamos, será de los primeros en saborearlo).

Todos nuestros macarons están libres de aromas artificiales, conservantes y OGM, son en su mayoría sin gluten (salvo aquellos marcados con un *), sin soja (salvo aquellos marcados con **), están elaborados a base de materias primas nobles y cuidadosamente seleccionadas para crear un producto artesanal a la par que único.

Con el primer bocado de esta delicia percibirá un aroma cautivador… El paladar y los sentidos se despertarán con el sabor incomparable de nuestros macarons; tan ligeros que conservan el sabor original de la almendra recién extraída.

«Especialista en macarons y repostería artesana creativa, quería, gracias a mis conocimientos y experiencia, devolver la sutileza, la generosidad y la delicadeza del macaron a través de sabores clásicos y originales con una intensidad natural acentuada por una receta más fundente y sabrosa.
Buena degustación.»

Olivier Malingréau

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